Η διεθνής αγορά τυριών βρίσκεται στο επίκεντρο μιας νέας εμπορικής αντιπαράθεσης ανάμεσα στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ευρωπαϊκή Ένωση, με βασικό πεδίο σύγκρουσης τις ονομασίες προέλευσης. Η κυβέρνηση του Ντόναλντ Τραμπ επαναφέρει δυναμικά την αμερικανική στρατηγική για την ελεύθερη χρήση ονομασιών όπως φέτα, παρμεζάνα, ασιάγκο, ρομάνο και γκοργκοντζόλα, επιδιώκοντας να ενισχύσει την παρουσία των αμερικανικών […]